Théme: Evénements

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Le label Vignobles & Découvertes est attribué après recommandation du Conseil Supérieur de l’Oenotourisme. Il récompense le Clos des Tilleuls pour les services complémentaires proposés à nos hôtes, qui facilitent l’organisation de leur séjour en Bourgogne : Dégustations organisées par Laurent, titulaire du niveau 3 du Wine and Spirit Education Trust, Conseils pour découvrir le vignoble bourguignon et la région, Recommandation et réservation des restaurants correspondant à vos envies, Collation de produits locaux accompagnée de crus locaux ( le « Wine and Snack »), Réseau de professionnels de grande qualité pour la location de vélos, les achats de vins… Nous sommes fiers de cette distinction et ravis de vous accompagner dans la préparation de vos séjours !  

Notre Maison d’Hôtes de Charme, à l’immense chance d’être entourée d’excellents restaurants adaptés au goût et au style de chacun. Pas une semaine sans que nous recommandions à l’un la gourmandise et le raffinement d ’Auprès du Clocher à Pommard, à l’autre le sens des saveurs associées de l’Agastache à Volnay , la créativité et l’élégance d’EdEm à Chassagne Montrachet, la bistronomie de Pierre et Jean à Chagny ou du Vendangerot à Rully. Et voilà que deux nouvelles tables ouvertes coup sur coup à Meursault viennent compléter ce paysage gastronomique : La Goutte d’Or : Chef globe trotter, Thomas et son épouse Yuki sont venus s’installer à Meursault  après  un long séjour au Japon. Ils signent une carte courte, qui fait la place aux produits du jour, des terrines à base de poisson mariné aux accents asiatiques et des grands classiques issus de la Bresse dont est originaire le chef. Yuki propose une jolie carte des vins avec de belles références et pas mal de vins « nature ».       …

Figaro

Nous sommes très honorés de figurer dans cette institution des chambres d’hôtes de charme, au côté de très belles demeures

Art moderne

C’est avant tout pour déguster les grands pinots noirs et chardonnays Sud Africains que nous sommes allés à Walker Bay. Mais quand nous avons croisé ce lapin à grandes oreilles à Hermanus, à la galerie « Art Thirst » , de Leon Muller, nous avons craqué pour son petit air coquin. Il nous a rappelé nos amis écureuils, qui égayent le parc de leurs acrobaties; nous l’avons adopté sur le champ ! Un grand merci à Leon, qui a bien voulu se séparer un peu plus tôt que prévu de sa première oeuvre de 2017. ******************* Initially, we went to Walker Bay to taste some of the best pinot noir and chardonnay. But we we came across this rabit with his long ears, at Leon Muller’s  Art Thirst Gallery, we simply could not resist ! His cheeky air reminded us of our friends squirrels in the parc, at home, so we adopted him, on the spot ! We are particularly grateful to Leon, the artist, who agreed to part with  his first …

Nous avons le grand plaisir d’accueillir au Clos des Tilleuls plusieurs créations du sculpteur tourangeau Rémou. Sa maxime étant qu’ « On est la somme des gens qu’on a rencontrés », nous étions évidemment faits pour nous plaire ! Modernes, colorées et fun, ses oeuvres sont ici comme chez elles; découvrez les au gré de vos ballades dans le parc.

Vinesime au clos des tilleuls

Nous avons tout de suite accroché quand Marie nous a contactés pour nous parler de VINESIME. Pensez-donc : des soins aux polyphénols de chardonnay de Bourgogne, au parfum frais et gourmand, sans parabènes ni phénoxyéthanol, 100% français…il y avait de quoi craquer ! La gamme Bain utilise un extrait millésimé de Chardonnay “Le Clos”, du Domaine René BOUVIER, en viticulture écologique certifiée bio.  « Le Clos » ?… à croire que nous étions faits pour nous rencontrer Vous aussi, essayez les produits VINESIME lors de votre passage au Clos des Tilleuls et sur leur site    

Benoit

L’automne dernier, nous avons eu le grand plaisir de recevoir Benoit Roberge, dit le Bienheureux, au Clos des Tilleuls. Cet animateur de la chaine de télévision québécoise Evasion explore les provinces françaises, en fin gourmet, avec un humour qui n’appartient qu’à lui. Cette vidéo est pour nous un magnifique souvenir, espérons qu’elle vous donne envie de venir à votre tour, ou qu’elle vous rappelle un peu votre séjour chez nous ! La vidéo complète est ICI

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