Nous avons la chance de vivre dans un environnement exceptionnel et, persuadés que chaque geste compte , nous nous engageons au quotidien pour respecter la nature et la planète :

• grâce à notre compost, nous réduisons nos déchets et enrichissons le sol du potager;
• nos yaourts faits maison sont délicieux et c’est autant d’emballage de moins à éliminer;
• les confitures sont toujours faites maison, et chaque fois que c’est possible, avec les fruits du jardin, bio, naturellement : framboises, cerises, prunes, fraises, sureau, pommes, poires ;
• pour les pâtisseries du petit-déjeuner, Sophie utilise des ingrédients bio : farine, oeufs, lait, beurre, sucre;
• avec le dispositif Grohe HomeBlue, plus de bouteille en plastique mais une eau pure filtrée, fraîche, plate ou pétillante pour vous accueillir.

*****

We feel priviliged to live in an incredible environment and are commited to preserving our planet every day, in every way :

• Thanks to  our compost, we effectively recycle food wastes to enrich the soil of our vegetable garden;
• Our home-made yogurts are not only delicious, they also avoid a daily waste of packaging;
• The jams you enjoy at breakfast are always home made,  and whenever possible with home grown organic fruits : cherries, raspberries, plums, strawberries, elderberries,apples, pears ;
• Sophie’s  cakes served at breakfast are made with organice flour, butter, milk, sugar and eggs;
• With the system Grohe Home Blue, no more plastic bottles, instead our welcome bottles are made of glass, and filled with fresh, filtered water, still or sparkling.